O Conselho Municipal de Alimentação Escolar de São Caetano do Sul tem um novo presidente. Eleito por unanimidade, o professor Wilson Roberto Santana, que está há mais de 20 anos na rede municipal, foi o escolhido para assumir o cargo da instituição. Ele irá comandar o CAE até abril de 2027 e terá como principal propósito garantir a excelência na oferta de alimentos para os alunos da cidade.
Único candidato à eleição, Santana vai substituir agora a ex-presidente Adriana Pinheiro de Albuquerque Mesquita, que escolheu deixar o posto. “Neste meu segundo mandato, a missão é dar viabilidade às atividades que o CAE desenvolve, que é garantir que haja alimentação adequada para quem frequenta as nossas instituições de ensino”, disse o professor.
Segundo ele, é preciso mostrar o trabalho que o CAE realiza para que a instituição possa ganhar maior notoriedade e reconhecimento. “Precisamos fazer o CAE mais conhecido da população, integrando e integralizando nosso conselho às atividades educacionais do município. O trabalho que o CAE faz só tem importância na medida em que a comunidade de São Caetano tem conhecimento da atividade”, completou Santana.
O CAE tem como atribuições monitorar e fiscalizar a aplicação dos recursos destinados à alimentação escolar e o cumprimento das diretrizes e objetivo do PNAE (Plano Nacional de Alimentação Escolar); zelar pela qualidade dos alimentos, em especial quanto às condições higiênicas; zelar pela aceitabilidade dos cardápios oferecidos; comunicar aos órgãos de controle qualquer irregularidade constatada na execução do programa; realizar reuniões, inclusive específicas, para apreciação da prestação de contas; elaborar Regimento Interno.
O órgão agora também vai se preparar para realização do simpósio de alimentação escolar, programado para outubro, mês em que é celebrado o Dia Mundial da Alimentação (dia 16 de outubro).
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